住まいに関するAtoZ

カニづくしの夕飯

先日、カニづくしの夕飯でした。
蟹が激安で売ってたんで、いっぱい買って、友達と蟹パーティしたんですよ。
楽しかったなあ!
まず、定番のカニ鍋。
それから蟹の網焼き。
更には蟹の炊き込みご飯なんかも作っちゃいました。
かにの炊き込みご飯に関しては初めてだったけど、甲羅と身からたっぷり汁が出て、風味豊かな味わいを楽しむことが出来ましたよ。
それから、カニ雑炊、かにフライ、カニクリームコロッケにも挑戦しました。
もう、シェフみたいに私がんばっちゃったけど、みんなすっごい楽しんでくれたから嬉しかったです。美味しい蟹には日本酒や焼酎が合いますよね。